2,00€ – 5,80€
1,40€ – 4,06€
PROVENIENZA
VERIFICATA
DIRETTAMENTE
DAL PRODUTTORE
CONFEZIONATI
A MANO
Il pesto alla genovese fa parte della tradizione gastronomica ligure. Con la denominazione “pesto alla genovese”, è inserito tra i Prodotti agroalimentari tradizionali liguri (PAT). Nella sua preparazione include tra gli ingredienti fondamentali l’olio, rigorosamente extravergine d’oliva. Si tratta quindi di una salsa a crudo, ovvero un composto nel quale tutti gli ingredienti sono amalgamati a freddo. Per questa sua caratteristica, gli ingredienti non perdono alcuna delle proprie caratteristiche organolettiche peculiari.
OLIO DI SEMI DI GIRASOLE 27%, BASILICO 25%, CARCIOFI 10%, OLIO DI OLIVA 7%, ACQUA, SALE, AMIDO DI MAIS, ZUCCHERO, FIOCCHI DI PATATE, FORMAGGIO DURO DA GRATTUGGIACLATIE, SALE, CAGLIO, CONTIENE LISOZIMA DALL’UOVO), FARINA DI ANACAROI AGLIO 0,2%, ACETO DI VINO (CONTIENE SOLFITI, CORRETTORE DI ACIDITA’ ACIDO LATTICO, E330, ESALTATORE DI SAPIDITA’E621, ANTIOSSIDANTE:E300, E224, AROMI.
Controllo visivo della qualità delle materie prime al momento dell’arrivo.
Il prodotto finito viene stoccato in magazzino.
Il pesto alla genovese fa parte della tradizione gastronomica ligure. Con la denominazione “pesto alla genovese”, è inserito tra i Prodotti agroalimentari tradizionali liguri (PAT). Nella sua preparazione include tra gli ingredienti fondamentali l’olio, rigorosamente extravergine d’oliva. Si tratta quindi di una salsa a crudo, ovvero un composto nel quale tutti gli ingredienti sono amalgamati a freddo. Per questa sua caratteristica, gli ingredienti non perdono alcuna delle proprie caratteristiche organolettiche peculiari.
OLIO DI SEMI DI GIRASOLE 27%, BASILICO 25%, CARCIOFI 10%, OLIO DI OLIVA 7%, ACQUA, SALE, AMIDO DI MAIS, ZUCCHERO, FIOCCHI DI PATATE, FORMAGGIO DURO DA GRATTUGGIACLATIE, SALE, CAGLIO, CONTIENE LISOZIMA DALL’UOVO), FARINA DI ANACAROI AGLIO 0,2%, ACETO DI VINO (CONTIENE SOLFITI, CORRETTORE DI ACIDITA’ ACIDO LATTICO, E330, ESALTATORE DI SAPIDITA’E621, ANTIOSSIDANTE:E300, E224, AROMI.
Controllo visivo della qualità delle materie prime al momento dell’arrivo.
Il prodotto finito viene stoccato in magazzino.
