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Mostarda di frutta

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Descrizione
DESCRIZIONE

La mostarda di frutta è una specialità diffusa nel nord Italia, caratterizzata da frutta mista o singola tagliata a pezzi e mischiata con la senape, viene utilizzata per accompagnare i bolliti ma anche i salumi e i formaggi.

INGREDIENTI

Frutta in proporzione variabile (pere, albicocche, pesche, fichi, ciliegie, mele, limone) 62%, sciroppo di glucosio-fruttosio 49%, zucchero, acqua, colorante E127, conservante: anidride solforosa, aromi


Allergeni

Contiene solfiti
Può contenere tracce di frutta a guscio, senape, pesce, formaggio


Valori nutrizionali per 100g di prodotto sgocciolato

Energia: 1218 kJ / 291 kcal

Grassi: 0 g

di cui saturi: 0 g

Carboidrati: 72,3 g

di cui zuccheri: 61,5 g

Proteine: 0,2 g

Fibre: 0,4 g

Sale: 0,14 g

MATERIE PRIME

Controllo visivo della qualità delle materie prime al momento dell’arrivo.

PRODOTTI FINITI

Il prodotto finito viene stoccato in magazzino.

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DESCRIZIONE

La mostarda di frutta è una specialità diffusa nel nord Italia, caratterizzata da frutta mista o singola tagliata a pezzi e mischiata con la senape, viene utilizzata per accompagnare i bolliti ma anche i salumi e i formaggi.

INGREDIENTI

Frutta in proporzione variabile (pere, albicocche, pesche, fichi, ciliegie, mele, limone) 62%, sciroppo di glucosio-fruttosio 49%, zucchero, acqua, colorante E127, conservante: anidride solforosa, aromi


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di cui zuccheri: 61,5 g

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